2021年10月29日，2021“百县千碗”美食进旅游饭店宋宴（东坡宴）菜品展示推广、品鉴交流活动在杭州花家山庄仙子厅举行。来自杭州市文化广电旅游局、杭州市饭店行业协会、杭州市各大中高端酒店及新闻媒体50余人参加了此次活动。

钟灵毓秀之地，人杰地灵所在。花家人不断挖掘酒店历史文化，孕育出以“妙笔生花、雅文共赏”为主线的文化主题，创建东坡学堂，打造文化IP，文旅融合，串珠成链，让传统焕发新生魅力，让文化创造新的价值。

    “一菜一诗一故事”，花家人从东坡诗文作品及人生际遇中汲取灵感，宋宴之东坡宴多元展示宋韵文化，注重以美食元素的多元展示和传统文化的现代表达，用美食讲述东坡与花家的不解之缘，打造花家美食“金名片”。

    穿越时光，让宋时的文化、精神、气质、韵味……，再一次浓重展现。构筑东方美学意境，将时光酿成如诗美好。

    一曲《清平乐》，飘逸中演绎歌舞升平、闲淡繁华；一阕《水调歌头》，传统在这里升华，文化在这里弘扬。